Bartscher Wärmebrücke Infrarot B1830 Alu Art. 114006 – 1830 mm

Pommes bleiben knusprig warm.

Die 1830 mm passen genau über unsere zwei GN-Strecken. Snacks bleiben warm ohne auszutrocknen.

Haben die Brücke über der Ausgabetheke montiert. Infrarot strahlt angenehm und gleichmäßig ab, Frikadellen und Schnitzel bleiben lange servierfertig. Montage war zu zweit in 20 Minuten erledigt. Anleitung könnte etwas ausführlicher sein, aber es ist selbsterklärend.

Wir betreiben einen mittelgroßen Imbiss mit viel Laufkundschaft und die Wärmebrücke läuft täglich 8-10 Stunden. Die Alu-Ausführung sieht hochwertig aus und lässt sich leicht abwischen. Die Wärmeverteilung über die 183 cm ist wirklich gleichmäßig, kein kalter Rand links oder rechts. Pommes, Nuggets und belegte Brötchen bleiben appetitlich warm und das Licht ist angenehm hell für die Präsentation. Stromverbrauch ist okay für die Größe. Bin sehr zufrieden.

Solide Wärmebrücke, wird schnell heiß. Unsere fertigen Burger und Wraps bleiben gut warm bis zur Abholung. Das Alu-Gehäuse wirkt stabil. Nur das Kabel könnte für meine Steckdosenlage etwas länger sein, mit Verlängerung kein Problem.

Ey Leute, das Teil ist der Gamechanger bei uns im Laden. Vorher Beschwerden wegen lauwarmen Snacks, jetzt alles schön heiß. Die Brücke ist mega lang, da passen locker 5-6 Schalen drunter. Sieht auch voll professionell aus mit dem Alu. Aufbau war easy, Stecker rein und läuft.

Die Heizleistung ist top, Speisen bleiben lange warm. Man muss nur aufpassen, oben drauf wird das Gehäuse ziemlich heiß, also nichts ablegen. Für den reinen Zweck in der Ausgabe aber völlig in Ordnung.

Als älterer Gastronom schätze ich Geräte, die einfach funktionieren. Diese Brücke schaltet man ein und sie wärmt konstant. Kein Schnickschnack, kein Flackern. Die Länge von 1830 mm ist ideal für lange Theken. Reinigung mit feuchtem Tuch genügt.

Die Wärmeleistung ist wirklich gut und die Verarbeitung aus Alu macht einen wertigen Eindruck. Leider waren die Bohrungen für die Halter bei mir minimal versetzt, ich musste etwas nacharbeiten. Jetzt hängt sie und läuft tadellos. Deshalb nur 2 Sterne für die Mühe, das Produkt selbst ist gut.

Dritte Brücke aus dieser Serie, die ich bestelle. Läuft leise, ohne Lüfter, und hält Schnitzel, Pommes und Saucen warm. Bartscher Ersatzteile gibt es auch gut. Preis von knapp 111 Euro ist für diese Breite absolut fair. Gerne wieder.