Zuletzt aktualisiert: 2026-09-09
1. Wer wir sind und wer Ihre Daten verarbeitet
Diese Datenschutzerklärung gilt für den Online-Shop Imbissstand Ausstatter Nord unter imbissnord.shop.
Imbissstand Ausstatter Nord ist ein unabhängiger Mehrmarken-Fachhandel für Streetfood- und Snackstand-Ausrüstung mit Markenvergleich und Kaufberatung. Wir bündeln Komplettausrüstung von Trofecto, BIOZOYG, Neumärker und Bartscher zum Vergleichen an einem Ort.
Operativ betrieben wird der Storefront im Tagesgeschäft von der Förde Gastro Betriebs UG (haftungsbeschränkt), einer operativen Betreibergesellschaft mit Sitz in Norddeutschland. Die Gesellschaft verantwortet Sortimentspflege, Bestellabwicklung und Kundenservice für den Fachhandel mit mobiler Gastronomietechnik und stellt Prozesse, Personal und Prüfroutinen bereit, während der Storefront als Verkaufs- und Beratungsoberfläche auftritt.
- Verantwortlicher Storefront: Imbissstand Ausstatter Nord, Holstenstraße 42, 24103 Kiel, Deutschland
- Operative Betreibergesellschaft: Förde Gastro Betriebs UG (haftungsbeschränkt)
- Rolle im Datenschutz: Die Förde Gastro Betriebs UG setzt die Datenschutz-, Widerrufs- und Gewährleistungsabläufe um, pflegt Sortiment, Produktinformationen und Preislogik im Shopsystem und betreibt den mehrstufigen Kundenservice mit Fachabteilungen.
2. Welche Informationen Sie uns geben
Wir verarbeiten nur Daten, die für Einkauf, Beratung und Abwicklung erforderlich sind:
- Bestell- und Kontaktdaten: Name, Liefer- und Rechnungsanschrift, E-Mail-Adresse, Telefonnummer bei Rückfragen zur Lieferung.
- Konto- und Beratungsangaben: Wenn Sie ein Kundenkonto anlegen oder unsere Kaufberatung nutzen, speichern wir Ihre Nachrichten, Vergleichswünsche und die von Ihnen angegebenen Geräteanforderungen.
- Supportangaben: Bestellnummer soweit vorhanden und kurze Schilderung des Anliegens, damit wir Vorgänge erfassen und an die zuständige Fachabteilung weiterleiten können.
- Widerrufs- und Widerspruchsangaben: Vorgangsbezug, betroffene E-Mail-Adresse und konkretes Anliegen, ohne sensible Zugangsdaten.
- Coupon-Nutzung: Wenn Sie den Code SAVE15 im Checkout eingeben, verarbeiten wir die Code-Verwendung zur Prüfung der Berechtigung für 15% Rabatt auf berechtigte Artikel nach den Checkout-Regeln.
3. Automatisch erfasste Informationen
Beim Besuch von imbisnord.shop erfassen unsere Systeme automatisch technische Basisdaten, um Sicherheit und Funktion zu gewährleisten:
- IP-Adresse in gekürzter Form, Datum und Uhrzeit des Zugriffs, aufgerufene Seiten und übertragene Datenmengen
- Browsertyp, Betriebssystem, Spracheinstellung und verweisende Seite
- Geräte- und Sitzungs-IDs zur Warenkorbfunktion, Betrugsprävention und Lastverteilung
Diese Daten werden getrennt von Bestelldaten ausgewertet und lassen für uns keinen direkten Rückschluss auf Ihre Person zu, solange Sie sich nicht einloggen oder bestellen.
4. Transaktions- und Supportaufzeichnungen
Zur verlässlichen Unterstützung vor und nach dem Kauf führen wir geordnete Vorgangsakten:
- Bestell- und Zahlungsdatensätze: bestellte Artikel aus unserem Sortiment mit 421 Produkten, Preise in EUR, angewandte Rabatte, Versandart — Standardversand für 8,00 € oder kostenloser Versand ab 45,00 € — sowie Lieferstatus.
- Versand- und Lieferunterlagen: Übergaben an Versanddienstleister und Lagerpartner, Sendungsnummern und Zustellnachweise.
- Rückgabe- und Gewährleistungsvorgänge: Rückgaben werden innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung akzeptiert; Garantieinformationen richten sich nach Produktdetails und Supportangaben. Hierzu speichern wir Rücksendeanfragen, Fotos bei Transportschäden und Reklamationsbearbeitung sowie Lieferantenfeedback.
- Serviceprotokolle: Eingangsbestätigung, Klärung oder interne Weiterleitung mit Vorgangsnummer, Fachabteilung für Vorverkauf oder Nachverkauf, Antwortzeiten und Ergebnis.
5. Wofür wir Ihre Daten verwenden
- Bereitstellung des Shops, Warenkorb- und Checkout-Funktion, Berechnung transparenter Versandkosten und Prüfung von Coupon-Berechtigungen
- Abwicklung von Bestellungen, Koordination von Beschaffung, Lagerpartnern und Versanddienstleistern
- Klare Kaufberatung und verlässliche Unterstützung vor und nach dem Kauf
- Bearbeitung von Rückgaben innerhalb von 30 Tagen nach Lieferung, Reklamationen und Gewährleistungsanfragen
- Sicherung von Qualität, Betrugsprävention und Stabilität der Systeme
- Erfüllung gesetzlicher Pflichten zu Rechnung, Buchhaltung, Widerruf und Datenschutz
Wir verwenden Ihre Daten nicht zum Weiterverkauf an Dritte und erstellen keine standortübergreifenden Kundenprofile zu Werbezwecken.
6. Dienstleister und Datenweitergabe
Die operative Betreibergesellschaft arbeitet mit ausgewählten Partnern, die nur weisungsgebunden für uns tätig sind:
- Hosting- und Shopsystem: technischer Betrieb, Sicherung und Wartung von imbisnord.shop
- Versanddienstleister und Lagerpartner: erhalten Name, Lieferanschrift und Sendungsdaten zur Zustellung
- IT- und Kundenservice-Tools: Ticket- und Warteschlangensysteme für Erfassung, Eingangsbestätigung und Weiterleitung an Fachabteilungen
- Steuer- und Rechtsberatung: bei gesetzlichen Nachweispflichten und komplexen Rechtsfragen, einschließlich externem Datenschutzbeauftragten
Eine Weitergabe an Behörden erfolgt nur, soweit wir gesetzlich verpflichtet sind oder zur Geltendmachung unserer Rechte erforderlich ist.
7. Zahlungsabwicklung
Wir akzeptieren Kreditkarten und PayPal. Die Zahlungsabwicklung erfolgt über zertifizierte Zahlungsdienstleister.
Dabei werden Bestellbetrag in EUR, Bestellreferenz und zur Betrugsprüfung erforderliche Transaktionsdaten an den jeweiligen Anbieter übermittelt. Die vollständigen Kartennummern oder PayPal-Zugangsdaten werden bei uns nicht gespeichert; es gelten zusätzlich die Datenschutzhinweise des von Ihnen gewählten Zahlungsanbieters.
8. Cookies und ähnliche Technologien
Wir verwenden Cookies und lokale Speicherung für:
- Unbedingt erforderliche Funktionen: Warenkorb, Checkout, Anmeldung, Sicherheits- und Lastverteilungs-Cookies
- Funktionale Speicherung: Merkzettel, Sprach- und Währungseinstellung EUR, zuletzt angesehene Fachhandels-Artikel
- Reichweitenmessung: nur in anonymisierter oder aggregierter Form, soweit Sie dem nicht widersprochen haben
Sie können Cookies in Ihrem Browser blockieren oder löschen. Ohne erforderliche Cookies sind Kauf und Anmeldung technisch nicht möglich.
9. Sicherheit
Sortimentspflege, Bestellabwicklung, Qualitätssicherung und Reklamationsbearbeitung folgen festen Prüfroutinen. Dazu gehören verschlüsselte Übertragung per TLS, rollenbasierte Zugriffsrechte für Personal, Protokollierung von Zugriffen, regelmäßige Updates und Datensicherung. Bei dringenden Transportschäden bitten wir zusätzlich um Fotodokumentation, um Ansprüche gegenüber Transportpartnern zu sichern.
10. Speicherdauer
Wir speichern Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist:
- Server-Logdaten werden kurzfristig gelöscht oder anonymisiert
- Bestell-, Rechnungs- und Zahlungsunterlagen werden nach Handels- und Steuerrecht in der Regel 6 bis 10 Jahre aufbewahrt
- Supportvorgänge werden nach Abschluss und Ablauf von Gewährleistungsfristen gelöscht, sofern keine längere Aufbewahrungspflicht besteht
- Widerrufs- und Datenschutznachweise werden mit Nachweis zur schriftlichen Erledigung aufbewahrt
- Rückgabeunterlagen im Rahmen der 30 Tage nach Lieferung werden mit dem Vorgang archiviert
11. Ihre Wahlmöglichkeiten
- Sie können Bestellungen als Gast aufgeben, ohne dauerhaftes Kundenkonto
- Sie können Newsletter oder Beratungserinnerungen jederzeit abbestellen
- Sie können Cookies steuern und nicht erforderliche Speicherung ablehnen
- Sie können Auskunft über gespeicherte Beratungshistorie verlangen und Korrektur falscher Adressdaten beantragen
12. Ihre Datenschutzrechte
Sie haben nach der DSGVO Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit sowie Widerspruch gegen Verarbeitungen, die auf berechtigten Interessen beruhen. Sie haben zudem das Recht, eine Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft zu widerrufen und sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren.
Zur Bearbeitung führen wir einen Identitätsabgleich im erforderlichen Umfang durch und erledigen Ihr Anliegen schriftlich mit Nachweis. Bitte teilen Sie uns Vorgangsbezug und betroffene E-Mail-Adresse mit und senden Sie keine Passwörter oder vollständige Zahlungsdaten.
13. Minderjährige
Unser Angebot an mobiler Gastronomietechnik richtet sich an Unternehmer und erwachsene Kunden. Bestellungen durch Minderjährige sind nur mit Zustimmung der Erziehungsberechtigten zulässig. Wir erfassen wissentlich keine Daten von Kindern zu eigenen Zwecken.
14. Änderungen dieser Erklärung
Wenn wir Sortiment, Prozesse oder Rechtslage anpassen, aktualisieren wir diese Erklärung. Maßgeblich ist die Fassung mit dem oben genannten Aktualisierungsdatum 2026-09-09. Bei wesentlichen Änderungen weisen wir im Shop gesondert darauf hin.
15. Kontakt für Datenschutz und Rechtliches
Allgemeiner Kundensupport
Imbissstand Ausstatter Nord
Holstenstraße 42, 24103 Kiel, Deutschland
E-Mail: support@imbissnord.shop
Erste Anlaufstelle für Bestell-, Konto- und allgemeine Sortimentsfragen. Erfassung und Eingangsbestätigung mit Vorgangsnummer, Klärung oder interne Weiterleitung an die Fachabteilung für Vorverkauf oder Nachverkauf. Antwort in der Regel innerhalb eines Werktages. Bitte geben Sie Bestellnummer soweit vorhanden und eine kurze Schilderung des Anliegens an.
Geschäftszeiten: Montag bis Freitag 9:00 bis 17:00 Uhr Europe/Berlin, ausgenommen Feiertage in Schleswig-Holstein. Anfragen außerhalb der Zeiten werden in der Warteschlange gesichert und am nächsten Werktag in Eingangsreihenfolge bearbeitet.
Fachstelle für Datenschutz, rechtliche Hinweise, Widerruf und Widerspruch
E-Mail: vertrauen@imbissnord.shop
Antwort in der Regel innerhalb von zwei Werktagen. Identitätsabgleich im erforderlichen Umfang, schriftliche Erledigung mit Nachweis, bei komplexen Rechtsfragen Eskalation an externen Datenschutzbeauftragten.