Bartscher Toast- und dcberbackgere4t doppelt Edelstahl 2 Ebenen 3 kW

Macht Toasts im Akkord.

Wir machen täglich über 100 überbackene Toasts und Baguettes. Das Gerät heizt extrem schnell auf und die zwei Ebenen sind Gold wert.

Wir betreiben einen kleinen Kiosk am Bahnhof und das Bartscher Doppelgerät läuft bei uns von morgens bis abends. Die 3 kW merkt man sofort, Käse überbackt in 2-3 Minuten goldbraun. Ober- und Unterhitze lassen sich gut steuern, Timer ist laut genug für laute Umgebung. Edelstahl lässt sich abends mit feuchtem Tuch schnell reinigen, das Rostblech passt in die Spüle. Absolut robustes Profigerät, kein Vergleich zu Haushalts-Toastern. Klare Kaufempfehlung für Gastro.

Habe lange überlegt wegen dem Preis, aber es lohnt sich. Bruschetta, Toast Hawaii und Lasagnetoast werden gleichmäßig kross ohne zu verbrennen. Das Gerät steht stabil, wird außen warm aber nicht gefährlich heiß. Anleitung verständlich.

Leistung top, zwei Ebenen sparen enorm Zeit im Mittagsgeschäft. Man braucht allerdings eine separate 16A Steckdose, sonst fliegt bei uns die Sicherung wenn Fritteuse mitläuft. Wenn man das einplant, ein super Gerät.

Nutze ihn für Fingerfood bei Events. Croques und kleine Pizzen gelingen super. Nach ca. 15 Minuten Dauerbetrieb muss man die Zeiten etwas anpassen, weil er sehr heiß wird. Ansonsten solide Edelstahl-Qualität von Bartscher.

Überbackt gleichmäßig, auch gefrorene Baguettes werden gut. Das Knacken vom Thermostat hört man deutlich, stört mich in der Küche aber nicht. Reinigung geht mit Backofenspray leicht.

Für einfache Toasts und zum Überbacken völlig okay und schnell. Die Temperatur lässt sich nur grob regeln, für empfindlichen Fisch oder Käse muss man dabeibleiben. Für den Preis hätte ich etwas feinere Stufen erwartet.

Die Leistung ist ehrlich stark, Toasts sind in Minuten fertig und werden schön kross. Leider ist das Doppelgerät für meine kleine Theke einfach zu wuchtig und heizt den Raum stark auf. Wer Platz und Lüftung hat, wird glücklich, für Minikioske eher das Einzelgerät.