Bartscher Deli Compact Warm-Servierset / Hei9fe Theke

Super praktisch!

Wir halten darin vormittags Leberkäse und Frikadellen warm. Die Temperatur ist gleichmäßig und das Licht präsentiert alles appetitlich.

Das Servierset steht bei uns in der Metzgerei-Theke als Zusatz. Aufbau war in zehn Minuten erledigt, Edelstahl lässt sich leicht abwischen. Die Wärmeleistung reicht für 3-4 Stunden problemlos. Nur die Schiebescheiben könnten etwas leichtgängiger sein. Insgesamt aber sehr zufrieden für den Preis.

Nutze das Gerät für belegte Brötchen und Würstchen bei Veranstaltungen. Es heizt schnell auf, hält konstant warm ohne auszutrocknen und sieht professionell aus. Die Reinigung abends geht mit feuchtem Tuch fix. Nach ein paar Wochen im Einsatz läuft alles einwandfrei. Klare Empfehlung für kleine Imbisse.

Wir haben lange gesucht und dieses Compact-Set ist genau richtig für unsere kleine Bäckerei. Morgens kommen Bockwürste und überbackene Seelen rein, mittags Frikadellen. Die Scheiben beschlagen kaum, Kunden greifen gerne zu. Das Gerät wirkt robust, wackelt nicht und ist sparsam im Strom. Auch die Größe passt ideal auf den Tresen, ohne alles zuzustellen. Absolute Kaufempfehlung von mir.

An sich hält das Set schön warm und sieht wertig aus. Man muss aber die richtige Stufe finden, sonst werden Frikadellen an den Rändern etwas trocken. Mit etwas Wasser in der GN-Schale geht es deutlich besser. Verarbeitung ist okay.